Catalyst Career
Food & Beverage
Cook
Surabaya, East Java
Work Type: Contract
Apply Now
Tanggung Jawab:
Menyiapkan bahan baku dan peralatan memasak yang akan digunakan.
Memeriksa kualitas dari bahan baku dan peralatan memasak untuk memastikan kualitas terbaik.
Memasak makanan dengan berbagai teknik dan peralatan memasak yang diperlukan, termasuk memanggang.
Memastikan tampilan makanan menarik dan sesuai standar sebelum disajikan ke pelanggan.
Menjaga kebersihan dapur termasuk peralatan memasak dan area kerja.
Menyimpan bahan baku dan peralatan memasak dengan cara yang benar untuk memastikan kesegarannya dan menghindari kontaminasi.
Memantau stok bahan baku, dan melakukan pemesanan ketika stok mendekati habis atau ada kekurangan.
Selalu mematuhi SOP yang ditetapkan oleh perusahaan dalam setiap aktivitasnya di dapur.
Kualifikasi:
Mempunyai pengetahuan dasar tentang bahan-bahan makanan dan cara pengolahannya.
Menguasai berbagai teknik memasak dan memanggang.
Kemampuan untuk mengidentifikasi kualitas bahan baku makanan.
Mempunyai keahlian dalam penanganan dan penyimpanan bahan baku serta peralatan memasak.
Kemampuan untuk bekerja sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
Mampu bekerja dengan cepat dan efisien di bawah tekanan.
Memiliki kesadaran tinggi terhadap kebersihan dan sanitasi.
Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
Submit Your Application
You have successfully applied
You have errors in applying
Apply With Resume
*
First Name
*
Middle Name
Last Name
*
Email
*
Mobile
Phone
Social Network and Web Links
Provide us with links to see some of your work (Git/ Dribble/ Behance/ Pinterest/ Blog/ Medium)
+
Current Salary
*
Expected Salary
*
How Did You Find About This Opportunity?
--Choose--
Google
LinkedIn
Social Media
Through a Friend
Career Website
Blog/Article